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美味醋派

美味醋派

將烤箱預熱至350度 將第1類材料放在大碗中攪拌，待混合均勻後，倒入已解凍的派皮或自製派皮...閱讀更多

2022-08-31
西班牙涼菜湯

西班牙涼菜湯

西班牙涼菜湯有多種做法，此處介紹簡易又極具特色，可充分發揮夏日蔬菜美味的做法。...閱讀更多

2022-08-31
特調小麥草百里香沙拉醬

特調小麥草百里香沙拉醬

非常適合製成綜合蔬菜水果沙拉醬或蔬菜醃醬。在玻璃瓶(約1品脫容量)中，放入4至5支百里香或檸檬百...閱讀更多

2022-08-31
天然果風薄荷醬醬

天然果風薄荷醬醬

可作為什錦蔬菜沙拉醬或雞肉、羊排的醃醬。將陳皮削成長條螺旋狀，放進消毒過的玻璃罐(約1品脫容量)中 將1/2杯...閱讀更多

2022-08-31
獨家小麥草羅勒大蒜醬

獨家小麥草羅勒大蒜醬

羅勒大蒜醋可淋在飯類、麵食類、開胃菜或沙拉上，亦可製成加味美乃滋。將新鮮羅勒葉放進消毒過的...閱讀更多

2022-08-31
天然醃黃瓜

天然醃黃瓜

此道醃黃瓜口感極佳，滋味酸甜，冷藏約能保存1週。將糖與沸水放進廣口玻璃瓶中，持續攪拌直至糖溶...閱讀更多

2022-08-31
獨家小麥草料理醃醬

獨家小麥草料理醃醬

若沒有柳橙汁，也可以用檸檬汁代替。將上述材料混合，即成美味的醃醬 或混合等量的現成烤肉...閱讀更多

2022-08-31
獨家小麥草芥末醬

獨家小麥草芥末醬

混合上述材料，即可調製出獨家芥末醬 可試著再加入適量的薑粉、大蒜和鹽，...閱讀更多

2022-08-31
小麥草菓風油醋醬

小麥草菓風油醋醬

若沒有柳橙汁，也可以用檸檬汁代替。將各式天然小麥草果醋與橄欖油以1：2的比例混合 將大蒜...閱讀更多

2022-08-31
桑橄風味糖醋排骨

桑橄風味糖醋排骨

小排骨先用橄欖醋醃過可以讓肉入味外，更可以讓肉質較柔軟可口。完成後，可以再淋上一點橄欖醋增...閱讀更多

2022-08-31
天然小麥草醋蛋飲品

天然小麥草醋蛋飲品

性溫，適合體虛的人食用，高尿酸的人不適合服用。醋蛋液可改善放屁及打嗝。醋蛋蛋黃置於乾...閱讀更多

2022-08-31
桑椹橄欖醋凍

桑椹橄欖醋凍

藍莓特有的美味相當吸引人，但不宜一次吃太多量，否則會因過於鎮定以致情緒低落，加點蘋果可...閱讀更多

2022-08-31
小麥草桑椹橄欖沙拉

小麥草桑椹橄欖沙拉

沙拉汁淋上後，可以分別再滴上數滴桑椹橄欖醋，最後再滴蜂蜜，更能品嘗到一層又一層的橄欖...閱讀更多

2022-08-31
桑椹紅麴醋凍拼盤

桑椹紅麴醋凍拼盤

桑椹紅麴醋酸甜滋味與水果沙拉搭配是為調味聖品，能把風味襯托得相當可人...閱讀更多

2022-08-31
梅香里肌

梅香里肌

合成醋在浸漬食物時只停在表層，不能深入內層。天然小麥草釀造醋則可使酸味深入食物的各層...閱讀更多

2022-08-31
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