西班牙涼菜湯
材料 |
第1類
- 油:30cc
- 各式天然小麥草果醋:30cc
- 大蒜:1瓣
- 洋蔥:1片
- 冰塊:2小塊
第2類
- 小黃瓜:1/2條
- 青椒:1/2顆
第3類
- 小罐番茄汁或綜合蔬菜汁
作法 |
- 將第2類材料中之小黃瓜切碎、青椒去籽切碎備用
- 將第1類材料放進攪拌機伙食物調理機中打成汁
- 將步驟1材料放進攪拌機或食物調理機打成汁
- 上桌前,在湯裡灑些烤的酥脆的麵包塊、切碎的小黃瓜、細香蔥等,以增加口感
賞味提醒 |
西班牙涼菜湯有多種做法,此處介紹簡易又極具特色,可充分發揮夏日蔬菜美味的做法。
材料 |
第1類
第2類
第3類
作法 |
賞味提醒 |
西班牙涼菜湯有多種做法,此處介紹簡易又極具特色,可充分發揮夏日蔬菜美味的做法。