天然醃黃瓜

 天然醃黃瓜
材料
  • 糖:1杯
  • 沸水:1杯
  • 天然小麥草陳年醋:1/2杯
  • 小黃瓜:2條
  • 蔥白:1支
作法
  1. 將糖與沸水放進廣口玻璃瓶中,持續攪拌直至糖溶解,接著加入白醋持續攪拌
  2. 將小黃瓜切成薄片、蔥白切1吋長,放進玻璃瓶中將其密封放進冰箱冷藏,約半日即可食用
賞味提醒

此道醃黃瓜口感極佳,滋味酸甜,冷藏約能保存1週。

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